男子吃豆角中毒3天瘦8斤，评论区跑偏……医生提醒：后果很严重

有道是——

“五月六月不减肥

七月八月徒伤悲”

对于生酮减肥法、16+8减肥法

大家应该都不陌生

可是

你们听说过“豆角减肥法”吗？

近日，安徽一男子发视频称

自己吃了未熟透的豆角中毒

3天瘦了8斤

这一经历分享到网络后

没人关心自己的身体，

网友们全都在询问豆角几分熟

记者搜索发现，在短视频平台上，不少网友晒出吃生豆角的视频、照片，声称“要尝试‘豆角减肥法’”。

还有网友在评论区中

“求‘减肥教程’”↓

值得一提的是，此前就曾有多人在社交平台分享吃豆角中毒的经历，而这种“中毒式减肥”也已流传多时。

对此，南京市第一医院临床营养科副主任戴春提醒，男子吃豆角中毒3天瘦8斤，减的是水分而不是脂肪。靠食物中毒来减重的想法，非常不可取，特别是食物中毒后，有的人反应大，腹泻次数多、时间长，容易引起并发症，尤其是夏天，本身高温、出汗多，会出现脱水，造成严重后果。

未煮熟的豆角含有皂苷和红细胞凝集素两种毒素,因此，豆角务必彻底烧熟煮透。

皂苷会强烈刺激胃肠道，引发恶心、腹泻等不适；

红细胞凝集素则作用于血液，可能导致头晕、四肢麻木、出冷汗等症状。

医生提醒

豆角水煮建议加热15~16分钟，油煸建议8到10分钟，这样可破坏皂苷和红细胞凝集素毒素，放心食用。

减肥必须在安全的前提下进行

千万不要以牺牲健康为代价

否则得不偿失！

来源 | 新闻坊综合中国青年报、江苏新闻、网友评论等 美股配资交易平台